介護日記 おとんナウ

もぐもぐ・・ぺっ。
もぐもぐ・・ぺっ。

煮る
焼く
きざむ
蒸かす

調理は工夫が大事なの

もぐもぐ・・ぺっ。
もぐもぐ・・ぺっ。

お口をあけてあ～ん
お口をあけてあ～ん

食事は時間がかかります

もぐもぐ・・ぺっ。
もぐもぐ・・ぺっ。

ー 嫁の私 ー


認知症夫婦ある日の出来事。嫁の私観察記録。

せっかく作った食事を、食べてもらえず
がっかりしたことはありませんか？

私はあります。
楽しいはずの食事の時間が、ストレスになります。

おかんは、ごはんを食べてくれない。

コシヒカリだろうが、
あきたこまちだろうが、
おかんには関係ない。

右手を、骨折してから食べなくなった。
治ったら食べると思っていた嫁の私。

しかし食べない。

このままでは・・。

体力なくなる
↓
フラフラで転ぶ
↓
寝たきり
↓
あの世(ﾟДﾟ)ﾔﾊﾞｲ

なにか食べさせる方法はないのか・・・。

(^_^)そうだわ💡
右手が、悪いからハシが持てないのでは？

スプーンにしてみた。
スプーンの持つところが
細くて持ちにくいのでハンカチを巻いた。

しかし・・ごはんを食べてくれない。
スプーンは、持つけど食べてくれないおかん。
悔しい(T_T)チキショーーー。

じゃあこれはどうだ。
ごはんを、にぎっておにぎりにした。

おにぎりと言えば日本の心だ。
日本人は、おにぎりが大好きだ。

おかんが、おにぎりをもつ。
あっ、口に入れてくれた。
バンザーイ(^_^)ノ。

もぐもぐ・・ぺっ。
おにぎりを吐きだすおかん。
がっかり・・。

食べないのではなく、食べられないのでは？

「おかん、ごはんかたいかな？お茶づけにする？」
「お茶づけにする」
「じゃお茶をかけるよ、はいどうぞ」

おかんに、スプーンとお茶づけをわたす。

おかんは、スプーンを置いて
お茶わんごとズルズルズ～ルと飲みこんだ。

ゲホっゲホっとむせる。
あわてる嫁の私、

おかんの背中をばんばんたたく。
ゲホっとごはん粒を吐きだす。
ゼイゼイしながら、「ごはんいらん」。

この日は、
エンシュアリキッド（経管栄養剤）をのんで休んでもらった。

おかんは、せんべいは
食べるけど、ごはんは食べない。
どうしてなんだぁぁーーーー。

おかんに、何が食べたいと聞いても
「なんでも食べる」と答えるが・・。

牛乳、くだもの、とり肉、緑黄色野菜など
きらいで食べないおかん。
好きなものはせんべい、味の濃いもの。

昔から食べていて、やわらかくて、
栄養がとれる物は・・・そうだ！

家庭の味カレーライスだ。
昔、西城秀樹さんが、
CMしていたハウスバーモンドカレーだ。

さっそく作り出す嫁の私。
野菜は、形がなくなるまで煮こむ。
匂いが、食欲をそそる。
ごはん軟飯（やわらかめ）にたきカレーをかけた。

「おかん、
むかし子供たちにカレーライス作ったよね。
おなじ味か、味みてくれないかな？」
おかんがスプーンをもって、口にいれる。

もぐもぐ、もぐもぐ、ごっくん。
おかんが飲みこんだ。
やっと食べてくれた。
うれしーーい良かった。

ぜんぶは、食べなかったけどこれでよし。
食べる第一歩。

食事を楽しめるまで
ゆっくり長い目でみていこう。
おかん食べてくれてありがとう。


＜食べない時の対処法＞

認知症になると、たべる物が
わからなくなります（認知機能低下）。

まずは、なぜ食べないのか？たべれないのか？
原因をさぐることが大事です。
人によりちがいます。
その人を、よく観察することです。


１日やることがない高齢者にとっては
食べることだけが楽しみです。
食べられないと楽しみも体力もなくなります。

原因をさぐり食事の工夫がとても大事です。
（その工夫に悩みます）

介護する側はたいへんです。

食べられないときは
イライラするまえに、
ケアー・マネージャーさんや栄養士さんに相談しましょう。

お読みいただきありがとうございます。

皆様に助けられ、
おかげさまで良い年をむかえられそう感謝感謝の気持ちです。
ありがとうございます。
(^_^)ノ来年もよろしくお願いします。


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